“Rakı, halis Anadolu ürünüdür. Bu coÄŸrafyada yaÅŸayan insanların ortak kültür mirasıdır. Bunu en iyi Anadolu’nun öteki maddi kültür varlıklarıyla kurduÄŸu iliÅŸkilerden izleyebiliriz. Rakıya eÅŸlik eden unsurların yarattığı mikrokozmos, rakının kendi varlığının saÄŸlamasıdır; Anadolu kültürüyle arasındaki güçlü baÄŸları gösterir. Rakının kadim bahçesine hoÅŸ geldiniz!”

Overteam Yayınları’ndan rakı kültürüne taze bir katkı daha. Rakı Kitabı’nın yazarı, sahasının efsanesi Rakı Ansiklopedisi’nin yayın yönetmeni Erdir Zat tarafından hazırlanan Rakı Her Dem Yeni, Her Daim Kalender okuyucunun karşısına büyük heyecanla çıkıyor. Kitapta yer alan illüstrasyonlar Özalp Eröz’e ait. Bu illüstrasyonlara okuyucular masanın üzerindeki ÅŸiÅŸeden de aÅŸina bir zamandır. Rakı Her Dem Yeni, Her Daim Kalender sadece Türkçe deÄŸil, tam 4 dilde yayına hazırlandı.

Güçlü kaynakçasıyla yayına hazırlanan kitapta üzüm, anason, zeytin, at, balık, edebiyat, müzik, imbik, çilingir sofrası, meze, meyve, tatlı gibi rakıya dair her ÅŸey var. Ve “gönül sofrasına hoÅŸ geldiniz!” davetiyle nihayetleniyor kitap.
(Tanıtım Bülteninden)

64 s. — 2. Hamur– Ciltsiz — 14 x 20 cm
Ä°stanbul, 2014
ISBN : 9786055058098